| OG咖啡青年創業的故事分享：青創青年陳聖鴻成功打造羊乳中的LV 您知道哪裡可以嚐到有如Q版棉花糖一般的羊乳饅頭及羊奶包嗎？為了提升自家牧場產品的附加價值，陳聖鴻於2007年創立「安哥拉實業社」，由於堅持手工限量生產以維持一貫的新鮮好品質，產品大獲好評。除新開幕的實體店面外，目前銷售通路涵括連鎖麵包店、超市及知名百貨公司等，未來更希望能將自家產品推向國際舞台！ 陳聖鴻家族擁有台中沙鹿的歐克牧場，原先主要產品為生羊乳的採收與肉羊販賣銷售。他16歲就協助打理家裡的事業，有感於生羊乳一向由製乳工廠進行統一收購，而收購價格完全掌握在工廠手中，導致畜牧業者的利潤空間被嚴重壓縮，因此自行創業成立了「安哥拉實業社」，利用自家牧場的生羊乳為原料，投入羊乳相關產品研發與推廣業務，不但有效提升牧場產品的附加價值，也在2011年7月底於臨近牧場的台中沙鹿市區開設了第一家實體店面。 陳聖鴻的牧場特別畜養來自法國號稱是LV級的阿爾拜因品種，其泌乳量較少所以羊乳濃度較高，乳脂肪與蛋白質呈現最完美的比例，藉由中部保安林地的良好環境條件讓阿爾拜因的乳羊得到最佳的照料。而陳聖鴻在初期的產品研發階段，除了靠自己不斷摸索外，也透過產學合作機制獲得台灣大學教授的指導，順利找尋到酵母菌種，完成相關產品研發。不過當產品研發完成上市後，由於品牌知名度不夠，需要投入產品包裝設計及行銷推廣，因此資金配置與調度便成為他創業初期的挑戰。 後來得知青輔會有青創貸款專案計畫，陳聖鴻參加青輔會的青年創業知能育成班，提升企業行銷、財務與經營管理的能力，且藉由成功獲貸，充實公司營運週轉資金。最後，更透過青輔會創業顧問的診斷諮詢機制，由顧問協助進行客製化的輔導與修正，藉由風險的評估機制，調整公司原本貸款開設店面的計畫。 青輔會創業輔導顧問建議陳聖鴻從產品品質改良開始做起，無論在酵母菌種的尋找與培育、生產設備的設計與改良，以及產品包裝設計等，並鎖定追求天然、無添加物的美食主義消費族群。 藉由客戶口碑行銷，整體銷售量及通路管道皆呈現穩定成長。除了成功增加網路銷售平台外，也成功開拓出中科管理中心、童醫院、咕咕霍夫連鎖麵包店及新光三越、松青超市等通路，營收業績已較申請貸款前，呈現倍數的成長。 陳聖鴻希望將家族牧場轉型為觀光牧場，以提升牧場經營之附加價值，更希望能夠設立工廠成立生產線，以滿足國內市場的需求，進而與國際接軌，將自家產品推向國際舞台。陳聖鴻也強調，創業初期他善用政府資源並虛心學習，因此才能度過初期的困境，順利拓展業務，希望有創業意願的民眾都能把握此一機會，讓事業更加穩健發展！ 獨立創業當然想必比上班辛苦了一點 很多事需要自行打理，壓力也必須自己承擔 但是獲得的財富與成就感卻非上班族能比擬 最重要的是：這是唯一通往財務自由必經之路 最後在邁向富爸爸財富I象限：用錢賺錢的自由階段 以上文章轉載於青年創業資訊網 OG咖啡雲端創業絕對是您最佳的選擇！ |
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